准备好所有材料
除了夹心材料外,其余的活在一起揉成光滑的面团,发酵至两倍大
将发酵好的面团擀平,然后铺上夹心,从边上卷起来,定型之后醒面半个小时
放入蒸箱,大火15分钟,闷5分钟(一斤面大约能切10个左右,图片仅供参考)
作为早餐,颜值、口感都很好👍
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1、红糖比较粘,建议先放在水中化掉再活面 2、夹心不能放太多,不然卷的时候会掉出来造成空心