其中6粒西紅柿去皮。
其余3粒切块煮汤后加入
處理洋蔥&蒜米
番茄泥我加入了罐頭番茄泥 (取顏色)
西紅柿 洋蔥 蒜米 打成泥
把番茄泥加入3L左右的水。 煮滚番茄汤 加入 2粒八角 2片月桂叶 整颗香菜 切块的番茄。 盐味精糖调味。 完成!
西红柿需买外表鮮艷红色的。煮出來的湯才会眼色好看。 味精可以不放可是糖&盐一定要够。 不然味道就不会像海底捞的了。