将黄油融化，放入苹果，炒至变色变软，加入白糖/盐翻炒至糖融化，将提前勾兑好的水淀粉均匀撒开淋入继续翻炒至均匀，淀粉变色成透明状之后装盘盛出
将馅料放在软化的早餐饼上（不要太多，确保能对折封边），饼一定要是软化的，不然下一步就裂了
用叉子把重叠的饼边进行压痕封口
放入220度预热好的烤箱烤15-18分钟即可。 如果喜欢金黄颜色壳的，可以在烤制前刷蛋液.（这个方子里没有刷蛋液，是觉得一个蛋液用不完有点浪费，所以就没刷了）