芝士三重奏玛芬 - 北鼎烤箱食谱

准备食材，鸡蛋恢复室温，黄油室温软化，粉类混合拌匀过筛待用。

黄油加糖打发（发白）即可。

筛入粉类搅拌至无干粉。

芝士切小块，待用。

拌入三种芝士块，少留一些马苏里拉奶酪块用于topping。

粗略拌匀，保留大块芝士颗粒即可。

将面糊装入裱花袋，准备香料和小块芝士待用。

将面糊挤入玛芬模具，防止芝士块堵住，裱花袋开口可以大一些。

烤箱190度预热，烤25min左右。

玛芬表面金黄，略微长高即可出炉。

完成✅。