瘦肉切片，用耗油生粉生姜等腌一下。（按照自己喜好即可，我是放在冰箱冷藏一夜）
南瓜去皮切小块。
洗干净米，加水约米的两倍，放入瘦肉和南瓜。
按照自己电炖锅的功能选择。（我的电炖锅没有焖饭功能，我用的是肉类汤功能）