美善品麻酱烧饼

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作者: 艳洁
用美善品自制芝麻酱制作麻酱烧饼, 口味咸香酥脆,老少皆宜。

用料

美善品麻酱烧饼的做法步骤

步骤 1

将酵母粉和水加入主锅。

步骤 2

30秒/速度3混合均匀。

步骤 3

加入中筋面粉,2分钟/揉面模式。

步骤 4

面团很软,可以直接把刀头卸下来,更容易取出面团。盖保鲜膜静置。

步骤 5

直接在主锅内自制芝麻酱。做法如图。

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步骤 6
步骤 6

将芝麻酱、盐和五香粉调匀备用。

步骤 7

将面垫撒上面粉,把面团擀成3毫米厚,将调好的芝麻酱涂抹在表面。下端留一点不抹,将边缘用手指按薄。 从上边向下卷起来以后,像叠被子一样折叠起来。

步骤 8

再次擀平卷紧,切成9份。

步骤 9

拿起一个,两头收口处捏紧向上提起收圆。

步骤 10

按平。

步骤 11

9个都做好啦!

步骤 12

烤箱上下火预热180度。

步骤 13

将老抽、蜂蜜和水用刷子混合均匀。

步骤 14

刷在烧饼胚表面。

步骤 15

蘸取白芝麻。

步骤 16

满满的白芝麻~~

步骤 17

全部做好,静置10分钟。

步骤 18

放入烤箱中层,180度,20-25分钟。

步骤 19

出炉啦~~

步骤 20

表皮酥脆,内部香软~~

步骤 21

搭配羊肉片汤,更美味~~

步骤 22

我是美善品专职美食顾问刁艳洁(Nancy)。

步骤 23

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菜谱创建时间:2019-10-15 23:05:09
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