按照食谱称好所需材料
雪媚娘预拌粉加水后揉成团，放一边晾凉
芒果切丁，放冰箱
淡奶油先加三分之一糖
打蛋器先开1档打发，后面逐渐增加到最高档。NiNi用的凯伍德HM220打蛋器，打发效率还是蛮OK滴～
打发到冒小泡泡的程度再次倒入细砂糖
打发到出现轻微纹路把剩下的砂糖全倒进去
出现完整纹路后基本就打发完成啦～放冰箱冷藏
雪媚娘团撒上熟糕粉挫成长条后分成25-30g的小团子
小团子擀成9X9cm左右的面皮
拿出奶油～先放一层奶油，再加芒果，最后盖上奶油
像包包子一样收口
收口后放纸托里就完成啦😄
1、我这里用的淡奶油是雀巢的，很多人说很难打发，其实也不会啦～淡奶油需要冷藏6小时以上嗷，担心打发不了的打发前可以把碗冷冻下 2、面皮尽量往大了的擀，宁大勿小哦(´-ω-`) 3、做好的雪媚娘放冰箱冷藏口感更好哦 4、雪媚娘馅可以替换成火龙果、奥利奥等自己喜欢的口味 5、预拌粉可以多加点水，湿一点的面团更容易擀成大面皮