芝麻南瓜球

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作者: TW琬
非常简单又好吃的一道小点心。

用料

芝麻南瓜球的做法步骤

步骤 1

到了南瓜收获的季节,自家种的南瓜吃不完了,就想着拿来做点点心吧!

步骤 2

南瓜切薄片上锅蒸熟,拿筷子扎一下,很轻松能扎透就是熟了。

步骤 3

用果汁机打成南瓜泥,我在里面加了糖,这样甜味更足。(如果喜欢淡甜南瓜原味的,也可以不加糖或者少加糖。)

步骤 4

加了糖的南瓜泥可以尝尝味道,因为等会还要加糯米粉,所以南瓜泥可以略甜一些也没关系。

步骤 5

加入糯米粉,揉成这样的面团就行了。

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步骤 6
步骤 6

搓成大小适宜的南瓜球,裹上芝麻。

步骤 7

三色的南瓜球真是颜值爆表。

步骤 8

中小火,油温不要太高,不然容易炸糊!炸至金黄就可以出锅了。

步骤 9

香喷喷的芝麻南瓜球出锅!

菜谱创建时间:2019-10-16 14:12:51
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