炒鹌鹑蛋

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作者：想太多de小妞

上周烧了鹌鹑蛋版茶叶蛋，这次试试炒着吃。几年前朋友做过炒荷包蛋，印象中蛮好吃那时候我还不会开煤气灶，惭愧。。

用料

炒鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

先准备好食材

步骤 2

小火，锅里倒入适量油，油热后开始煎鹌鹑蛋，七八分熟我就出锅了

步骤 3

中火，倒入适量油，放蒜末，然后洋葱，炒香

步骤 4

加入胡萝卜继续炒

步骤 5

倒入香肠炒

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步骤 6

加入香菇炒

步骤 7

加入鹌鹑蛋，蟹柳炒，然后加入1勺料酒，2勺酱油，1勺耗油，适量食盐，继续炒，然后加入适量水

步骤 8

加入青椒，炒一下即可出锅啦

炒鹌鹑蛋的小贴士

喜欢吃辣的可以加辣椒随意点哈哈喜欢的食材可以自己加或者不喜欢的可以减，比如我把牛肉丸拿掉了。因为我发现当时没解冻，，，就酱，感谢大家提出的宝贵意见，我也是厨房小白一起学习进步吧

菜谱创建时间：2019-10-16 19:06:07

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加了鹌鹑蛋后，这盘红烧肉，美味的逆天啦——鹌鹑蛋烧肉（孔瑶食谱）

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