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盐焗虾蟹煲
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作者：
我是细细
用料
盐焗虾蟹煲的做法步骤
步骤 1
蟹放冰箱急冻30分钟直至冻晕，和虾一起洗净备用。
步骤 2
先把盐炒热（中火约4分钟）
步骤 3
加入姜片、花椒、再炒4分钟。
步骤 4
把蟹、虾放入锅中，用盐覆盖上面，开小火。
步骤 5
5分钟后把虾蟹反过来，盐翻炒覆盖，盖上锅盖再闷5分钟（小火）
步骤 6
把熟透的虾夹出、蟹翻过来，再闷5分钟即可。
步骤 7
吃的时候记得把盐抖掉哦
菜谱创建时间：2019-10-16 22:26:05
