好看又好吃的南瓜发糕🎃

806人浏览 34人收藏 0人做过
作者: 百年沉香

用料

好看又好吃的南瓜发糕🎃的做法步骤

步骤 1

下面补充图片

步骤 2

又做了一次,这次拍了过程,补充图片 南瓜切片蒸熟

步骤 3

南瓜凉到40℃左右时放入5克酵母,两勺白糖,两个鸡蛋,用勺子压成南瓜泥

步骤 4

多次少量加入面粉,搅拌

步骤 5

面糊用筷子搅动比较吃力的浓度就行了

展开全部
步骤 6
步骤 6

葡萄干淘洗干净加一勺白糖拌匀

步骤 7

面糊发酵两倍大后放葡萄干在上面,大火蒸40分钟,关火再虚蒸10分钟

步骤 8

冷却后用塑料蛋糕刀沿盆边划一圈,翻盆脱出切块。大功告成,柔软如戚风蛋糕,又软又好吃😋

菜谱创建时间:2019-10-17 21:51:25
打开App收藏