想煮一颗比溏心蛋熟一点又超方便的水煮蛋

10.9 加冷水，没过鸡蛋的一半，电磁炉300瓦，加盖，水开后计时三分钟，立刻关掉，鸡蛋再继续闷3-5分钟，就可以了。（早上一般都没时间一直站在锅边，很容易超时，而且不太会判断什么时候算煮开了，所以最后这个鸡蛋煮久了点）

10.10 加冷水，没过鸡蛋2/3，电磁炉800瓦，加盖，水煮开后立刻关火，其他不动，让鸡蛋继续闷5-7分钟。（这次闷了6分钟吧，蛋黄还可以，下次5分钟就够了；还是800瓦比较好，五分钟就能煮开）

10.11 加冷水，没过鸡蛋2/3，电磁炉800瓦，加盖，五分钟水煮开，之后立刻关火，其他不动，让鸡蛋继续闷5分钟。（还想蛋黄再嫩点）

10.13 加冷水，没过鸡蛋2/3，电磁炉800瓦，加盖，五分钟水煮开，之后立刻关火，其他不动，让鸡蛋继续闷4分钟。（下次试试闷三分钟？）

10.14 加冷水，没过鸡蛋2/3，电磁炉800瓦，加盖，五分钟水煮开，之后立刻关火，其他不动，让鸡蛋继续闷3分钟。(这次是真的流心啦哈哈哈，看来闷3.5-4分钟是合适的)

总结来说就是：水煮开后可以关火也可以不关，盖子一定要盖上，继续闷或煮三分半到四分钟，就可以啦！