把玉米面和黄豆面小苏打放盆里混合均匀(黄豆粉要放,不然口感不好),倒入适量冷水搅拌至面粉能成团,别太稀
活好的面放平底盆里面,盖盖醒30分钟,然后如图切成8等份
把面揉成团
一个人拍摄,一只手操作,大概就是这个意思,可以两只手配合
开水上锅蒸20分钟
成品出锅
黄豆面一定要加,不然会太粗糙而且不够香,面团千万别稀了,根据手感添加水,因为地方不同面粉湿度不同,水量就要自己掌握,做一次试试下次就能更好的掌握了,吃不完的可以冷冻,下次吃在放锅里蒸一下,这个很扎实,一般人吃两个也就饱了,所以减肥是不错的选择