宝妈必会，清蒸黄翅鱼

1 黄翅鱼洗净，鱼身斜切几刀，备用

2 生姜切丝，放盘底，再切适量丢在鱼面。补充一下，这边有在鱼面均匀抹了一丢丢食盐，因为是小朋友吃，所以，之后就不另外放盐了。

3 锅底加水，清蒸10分钟。

4 10分钟之后，切些胡萝卜丝放在鱼面，纯粹是为了比较有食欲些～😘，再继续清蒸5分钟，出锅后，将葱叶撒在鱼面

5 锅中倒油，葱头煮热。

6 将热油倒在鱼上，一定趁热倒。这样，一盘清蒸黄翅鱼就做好啦～