这是我自己家种的辣酱，晒干给我带过来的，原以为这种辣椒不辣，没想到还挺辣的，大家可自行选择用哪种辣椒
花生米捣碎
小鱼干可加可不加，加了会有海鲜的香味
干花椒捣碎
芝麻
准备好这些
葱姜蒜，八角香味，下到锅里炸至变色捞出
然后放所有的材料进锅，炸至酥碎就可以了，吃面的时候来上一勺可香了