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不放油的羊肉冬瓜汤
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作者：
试验者
用料
不放油的羊肉冬瓜汤的做法步骤
步骤 1
冬瓜切小块，冷水下砂锅，煮10分钟左右。
步骤 2
煮冬瓜过程用香菜葱切沫。
步骤 3
冬瓜煮透明了直接放入羊肉卷。（就用超市买的吃火锅用的那种羊肉卷就可以）
步骤 4
羊肉熟了用勺撇去血沫。加少量盐和鸡精，少量白胡椒粉，出锅撒上葱花香菜沫。开喝！
不放油的羊肉冬瓜汤的小贴士
主要就是要把冬瓜煮透明了好吃。咸淡按个人口味。有喜欢吃需要的可以加点鱼丸，煮熟了就可以。
菜谱创建时间：2019-10-19 21:03:17
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