好暗好暗，把豆芽和菠菜过水，煮熟捞出
一点点油，炒香洋葱和大蒜片
倒入胡萝卜丝炒，加一点盐，炒半熟
加入蟹柳，炒软。
加豆芽菜炒匀。
菠菜倒入炒匀，加一勺海鲜粉和生抽。
就大功告成了。
这道菜就是瞎炒，喜欢吃什么菜，加进去就完事了。我加过火腿肠和鸡蛋在里面，口感更丰富。菠菜不要煮久了，不然太软烂，炒出来难看。海鲜粉是韩式的，可加可不加，主要是想有点海鲜味（其实是出国前买着，现在不知道用在哪上面好，刚好有蟹柳在里面，就加进去，有股海鲜味）总之，能吃就完事了。