红枣洗干净去核
放入一体机的蒸锅内,
杯内加水600ml左右,主杯安装好。 设置40分钟/110度按加热键蒸透。
稍稍放凉。
主杯内清空,放入蒸好的红枣
10档/4分钟左右打碎,如果打起来比较困难可以稍微加30-50克水。 中途可以暂停把四周溅在杯壁上的刮下来聚拢。
重新安装好主杯,15-20分/99度/1档加热收干水分即可。
因为是用来做蛋糕甜品之类的,为了方便操作也不建议炒太干。
枣泥挖出来后杯子可以加少许水,设置5分钟/50度/5档清洗一下主杯。
✔没有一体机的同学可以用蒸锅蒸熟后加适量水破壁机打成泥,倒入不粘锅炒干即可。