蛋卷(华夫饼蛋卷机版)

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作者: 斛也致饱
爱蛋卷~~ 爱快手~~ 爱快手蛋卷~~ 基础方子来自于@木亭子96,感谢

用料

蛋卷(华夫饼蛋卷机版)的做法步骤

步骤 1

所有料搅拌均匀

步骤 2

华夫饼机上模具后预热一分钟。

步骤 3

最开始做第一张蛋卷之前先涂一点油,以免粘锅。做第二张及以后就不用了,因为面糊里面本来就有油的,一般来说就不会粘锅了。

步骤 4

倒面~~~倒这么多

步骤 5

4分30秒后,开盖,快速用筷子夹住一个小边,准备开卷。

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步骤 6
步骤 6

卷~卷~卷

步骤 7

卷好!稍等放凉变脆

蛋卷(华夫饼蛋卷机版)的小贴士

面饼变深色才脆。 油不能减量,否则会不脆的。 凉透再吃才脆。 开盖若太粘不好卷,可倒面前先给模具涂点油,或开盖后先把饼从模具上完全揭下来再开始卷,速度要快。 做多了做密封袋密封保存。 模具要洗净,否则下次做会粘糊。 幸福秘籍: 调一点面糊放冰箱,想吃的时候,坐在电视前面,舀一勺面糊等五分钟开吃,舀一勺面糊等五分钟吃ing。。。。。不到一刻钟,你就是全世界最幸福的人

菜谱创建时间:2019-10-20 20:03:05
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