自己晾晒的萝卜干 没有买现成的一样
三天干的透透的 一点灰尘都没有
把晒干的萝卜干泡温水2小时 泡好后用清水多冲洗几遍 把食用油加热后倒入盛好辣椒粉和芝麻的碗里 炸成辣椒油 搅拌器里加入蒜 姜和苹果梨搅拌成糊状
倒入搅拌好的蒜姜糊 加入盐 鸡精 糖 海鲜酱油 辣椒油 搅拌均匀
大功告成 老香了
一碗饭 我能吃一碗咸菜 不是很咸 超好吃
少放一点点盐就可以 因为还有海鲜酱油调色调味儿 不喜欢太甜糖可以少量 蒜和姜是灵魂 缺一不可👌