“大猪蹄子”花卷
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作者：
娜可爱de小厨房
本菜谱分享了“猪蹄花卷”的做法，和面、发酵和蒸制方法详见http://www.xiachufang.com/recipe/104122187/
用料
发酵好的面团
一块
食用油
少许
“大猪蹄子”花卷的做法步骤
步骤 1
小面团擀成圆形，刷少许食用油
步骤 2
对折，再刷少许食用油
步骤 3
再对折
步骤 4
扇形边卷起来，捏紧
步骤 5
翻过来
展开全部
步骤 6
步骤 6
借助工具，压三条印
步骤 7
如上图
步骤 8
用刀切开尖头部分
步骤 9
切成这样
步骤 10
把两边往里捏
步骤 11
整理成型，大猪蹄子花卷完成。
菜谱创建时间：2019-10-21 20:14:09
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