1、准备好所有材料：五花肉丁、笋丁、香菇丁、葱白、葱、姜丝
2、起油锅，油热至六七成热后放入葱白和姜丝爆香，然后加入香菇丁、五花肉、笋丁炒出香味，炒至肉变色后加入少许料酒翻炒均匀
3、然后加入生抽、胡椒粉、鸡精翻炒均匀后关火备用（我加入的这个咸度刚刚好适合，喜欢咸一点的或淡一点的自己斟酌一下哈）
4、木薯粉加入热水混合均匀揉成团，然后取一份木薯团擀圆后包入炒好的馅料，然后一个个包好
5、全部包好之后水烧开后上锅蒸5～6分钟，蒸好后焖一会儿即可。
6、出炉啦！
7、真的好好吃诶！
8、热油锅爆香葱白和姜丝，出香味后加入适量水，牛里脊加少许盐或地瓜粉或木薯粉抓匀
9、水烧开后放入牛肉再次煮开加入适量盐和鸡精调味即可，牛肉不能煮久，久了会老…煮好撒少许葱花点缀一下！
10、爽滑劲道味道好，元气满满的早晨^_^
11、今日份水果：橙子🍊
12、早餐齐啦
1、笋粄（sǔn bǎn)是发源于广东梅州大埔传统的客家小吃。笋粄、豆粄其制作包括粄皮和肉馅两部分。粄皮以薯粉为原料，用开水拌和揉搓，配以适量煮熟的芋或甘薯，制成薄度小圆形粄块；肉馅则以半肥瘦猪肉及竹笋（茅竹笋、冬笋为好）为主，分别切碎，再配上虾米、鱿鱼丝、香菇、胡椒粉、盐等。然后用粄皮裹住肉馅，捏稳封口成半月形，放进开水锅中煮至粄块浮起即熟，便可加上佐料食用。 2、笋粄煮成后用热油浸润，更能显示粄食的香滑可口，且不致相粘。 3、木薯粉一定要加开水和面哈