鲜美虾煲

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作者: jd随心飞扬
这段时间肉太贵,基本每餐都有虾。琢磨着少炒一个菜多点闲暇时间也好。于是懒人办法多,就有了这个杂菜煲。因为有了虾,其他配菜都是随意,喜欢吃啥就放啥,味道鲜到掉渣。

用料

鲜美虾煲的做法步骤

步骤 1

豆腐切块备用

步骤 2

鲜虾去虾刺,虾肠,开背,洗干净备用

步骤 3

西蓝花洗净备用

步骤 4

五花肉切片

步骤 5

豆腐先煎一下

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步骤 6
步骤 6

虾煎至两面金黄

步骤 7

五花肉,我喜欢有点焦香的,所以就炒久了一点

步骤 8

下配菜一起炒,可以换成菜花或者其他菜。稍微炒一下即可

步骤 9

全部混合后放盐,糖,酱油,耗油,半碗水,翻炒均匀移到砂锅

步骤 10

煮滚之后放入粉丝,到粉丝熟后停火,盖上盖子焖五分钟。

步骤 11

享受美食

菜谱创建时间:2019-10-22 17:00:37
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