猪肉切好,用叉子扎些洞。图上(除蜂蜜外)所有酱料拌匀,胭脂猪肉半小时。
烤箱230摄氏度(420华氏度)预热。架一个烤架,把猪肉放上去。用刷子刷一层蜂蜜,送进烤箱。
烤20分钟,取出翻面。用刷子把附着的酱料扫走一些,再刷上一层蜂蜜。
再烤10分钟出炉。