草鱼洗净切块，我买的二斤的草鱼
奥尔良烤翅腌料倒入鱼块中，加入料酒，葱姜搅拌均匀，腌制两小时左右
锅中倒入食用油铺上洋葱块
再铺上一层金针菇
腌制好的鱼块铺在金针菇上
倒入一罐啤酒，随便什么品牌都可以。
盖上锅盖大火15分钟，撒上香菜段，尖椒圈就可以吃啦
鱼肉超级嫩，超级入味。鲜香无比～
和我老公两个人，一条鱼吃了一锅饭。
快来动手试一试吧～～～～
草鱼刺也蛮多的，吃的时候注意鱼刺哦～～～～