先将冷面浸泡2-3个小时。
准备调料,蒜,葱,辣椒油,生抽,酱油,香油。
将水煮沸,冷面下锅,开始计时1分钟,然后捞出,过几次冷水。
将冷面放入碗里,然后加水末过冷面🍜,放入黄瓜、香菜和半个鸡蛋,啊,开吃!