小美版牛肉酱

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作者: 美嘉帮
秋天来点辣辣的,外加大口的牛肉。

用料

小美版牛肉酱的做法步骤

步骤 1

上主菜

步骤 2

辣椒,生姜大蒜直接搅碎。

步骤 3

20秒,4速。即可

步骤 4

加入同等牛肉重量的油,400克牛肉,400克油,也可以少点。

步骤 5

熬制3分钟,120度,速度1.这会辣椒味比较呛人。

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步骤 6
步骤 6

加牛肉块,玻璃罐子中的是后来等温度凉后搅碎了,也可以牛肉先搅碎,6秒.8到10速,看需要牛肉大小,再做切辣椒步骤

步骤 7

加入牛肉一半的豆瓣酱

步骤 8

15分钟,120度,速度1,👌

菜谱创建时间:2019-10-24 18:09:42
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