超下饭的土豆番茄肥牛

土豆，番茄切小块，开火倒油，先放土豆炒一炒，再放入番茄翻炒，加少许水煮一下。

将速冻的肥牛倒开水烫一下，倒掉浮沫血水。

倒入调好的酱汁，倒入肥牛，混合煸炒，焖一会即可出锅，按个人喜好，撒点白芝麻，葱。