长条茄子切片厚度5cm左右
鸡蛋、盐、椰子粉、洋车前子粉、黑胡椒搅拌。盐一定适量自己可以尝尝酱
忘记拍照，剩余这点，茄子抹碗，上下两片茄子加一起。
入电饼档
第一次底部电饼档火力大，翻面继续加热两分钟
第二锅入锅
刚出锅成品！软软。
这个是我吃饱后剩余
上面是第二锅，下面是第一锅剩余。