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秘制蒜茄子
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作者：
棒棒糖女孩儿
用料
秘制蒜茄子的做法步骤
步骤 1
把茄子洗干净；
步骤 2
用刀均匀划开口子，不要切断，锅里放水烧开，把茄子摆放在笼屉里，蒸20分钟关火取出，把蒸好的茄子彻底晾凉；
步骤 3
把所需菜洗干净；
步骤 4
把二荊条、杭椒、蒜切碎放盆里；
步骤 5
放入盐均匀搅拌；
步骤 6
把香菜切碎，最后放入盆里，快速均匀搅拌；
步骤 7
待茄子晾凉后，用钢勺把搅拌好的菜夹在茄子里；
步骤 8
用保鲜膜密封，放冰箱冷藏，秘制蒜茄子3天后就可以吃了哦😄
菜谱创建时间：2019-10-25 09:39:40
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