草莓洗干净，用签子串起来。（我用的咖啡搅拌棒😂）
冰糖和水都倒进锅里，我用的小平底锅。
不要搅拌，用中火，就让糖水自己慢慢煮，煮至焦黄色就可以了。
每一串草莓裹上糖浆放在烘焙纸上晾凉，等冰糖凝固。
装盘去吸引小朋友啦！
我买的草莓个头不大，如果个头大的草莓，可以斟酌自行添加冰糖和水。
切记冰糖和水的比例是1：1