西红柿炖牛腩汤

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作者: Vicky-liu

用料

西红柿炖牛腩汤的做法步骤

步骤 1

牛肉浸泡1小时去血水,切成小块。

步骤 2

胡萝卜土豆切成小块。

步骤 3

3个西红柿切成小块。

步骤 4

准备好调料。

步骤 5

油5分热,加入切好的牛肉。

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步骤 6
步骤 6

加入牛肉。

步骤 7

翻炒变色。

步骤 8

待所有肉块变色后加入西红柿。

步骤 9

炒到西红柿变软,出汤汁。

步骤 10

炒好的西红柿牛肉倒入砂锅,加开水。(不习惯用砂锅,可以直接到开水入锅)

步骤 11

加入准备好的调料,放2勺料酒,3勺生抽。

步骤 12

小火炖1小时后加入胡萝卜和土豆块,加适量盐,在煮20分钟,就可以了,牛肉很软,汤也好喝。

菜谱创建时间:2019-10-26 20:05:05
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