网红沙皮狗慕斯蛋糕简单做法

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作者: 李白_5e9s

用料

网红沙皮狗慕斯蛋糕简单做法的做法步骤

步骤 1

不粘锅内放60克牛奶 25克黑巧克力小火煮至巧克力融化,用硅胶刮刀搅拌均匀 关火 待温度降至5O度左右时加3克吉利丁粉搅拌均匀

步骤 2

将60克淡奶油加10克白砂糖用电动打蛋器中速打至有纹路(不用打发) 倒入牛奶巧克力液中搅拌均匀 装入裱花袋挤入模具 放冰箱冷冻室冻硬

步骤 3

将冻硬的模具狗从模具中取出 将5克黑巧克力放入裱花袋 放入倒入开水的杯子里 使巧克力融化 然后给狗狗画眼睛和鼻子 Ok大功告成

步骤 4

成品图↗

步骤 5

成品图↗

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步骤 6
步骤 6

包装一下↗ 美不美呀

菜谱创建时间:2019-10-27 09:59:44
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