黄油干煎小鲳鱼
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作者：
果儿的私房菜
用料
鲳鱼
15条
淀粉
3勺
姜
3片
葱
3根
盐
三分之一勺
料酒
2勺
黑胡椒
1勺
红烧酱油
1勺
薄盐生抽
2勺
黄油干煎小鲳鱼的做法步骤
步骤 1
洗净改刀切片，因为鲳鱼很小，去头去尾煎起来方便。
步骤 2
切斜刀方便腌制时入味
步骤 3
以上调料勺以这个勺为准
步骤 4
加入所以调料腌制一会
步骤 5
加生粉锁住调味料腌制二小时左右
展开全部
步骤 6
步骤 6
锅内放黄油中小火煎至两面金黄色
步骤 7
出锅装盘
菜谱创建时间：2019-10-27 12:29:57
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