胡萝卜，香肠切丁，其他冷冻的早几分钟拿出解冻即可。如果有洋葱，建议把蔬菜小料翻炒下。有马苏里拉的也可以用上，不用也可以。
把料放进蛋挞皮。（我是买现成的皮，省事简单）
一个鸡蛋，加牛奶，盐，多撒点黑胡椒粉，搅拌均匀。牛奶量基本与鸡蛋等量，如果感觉少一点点液体，就用牛奶凑啊！蛋挞多的话，鸡蛋牛奶翻倍。盐不用太多，太咸就不好吃了。
烤箱预热190度，撒点马苏里拉（没有就不用），加入蛋液。前面也说过了，如果发现不够了，就加牛奶。
烤箱190度中层20分钟，自己把握火候，中间有点焦黄就好了。
开吃！肉多多才好吃。 娃一口气吃3个也不觉腻。