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蜜汁叉烧 烤梅花肉
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作者:
羊大为肥
叉烧需要肥瘦相间,不然太柴。梅花肉是最好的选择。
用料
梅花肉
400克
叉烧酱
80克
蚝油
50克
酱油
10克
蜂蜜
2勺
姜
20克
蜜汁叉烧 烤梅花肉的做法步骤
步骤 1
梅花肉一切二。洗净。
步骤 2
放入酱油,蚝油,叉烧酱,姜蓉,蜂蜜腌制。起码腌制8小时。
步骤 3
取出裹上铝箔,在电烤箱170度烤30分钟,去除上面的铝箔,190度再烤10分钟。冷却半小时后,取出切片。
蜜汁叉烧 烤梅花肉的小贴士
最好用蜂蜜。
菜谱创建时间:2019-10-27 19:07:32
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