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鱼锅大饼
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作者：
小富贵温温
用料
鱼锅大饼的做法步骤
步骤 1
处理鱼，剁成段
步骤 2
小火烧油，放入冰糖炒化
步骤 3
冰糖化了后，放入五花肉
步骤 4
炒到肉变色
步骤 5
放入鱼，煎炒一会，倒入料酒，盛出来备用
步骤 6
另起锅，放油烧热后，放入葱花姜大蒜炒香后加豆角多炒一会
步骤 7
放土豆翻炒
步骤 8
将鱼放入，放点盐，十三香和少量酱油
步骤 9
加入热水
步骤 10
和面:玉米面和白面1:1混合加水和成团
步骤 11
将和好的面揪成小面团贴在锅边然后盖上盖子蒸20～30分钟
步骤 12
大饼带着汁，特别香
菜谱创建时间：2019-10-27 21:16:44
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