红豆沙里面包裹适量的珍珠,珍珠要煮好的,搓成条放一边,搓了6条
把蛋挞皮从冰箱拿出来,分开,趁还硬就赶紧把锡纸托弄掉,一定要快,蛋挞皮出了冰箱软得超级快,然后把红豆沙珍珠馅包裹起来,用叉子压边,刷上两层鸡蛋液
烤箱预热,220度12分钟,我的小烤箱有自己的脾气。。。估计太小了,脾气大,我摸索了好久