洗净,图中材料全部(除了生菜)切成丁。
黄油抹锅,多放点。
黄油加热后放入番茄丁,翻炒至酱汁全部出来。
加入洋葱丁、胡萝卜丁和姜丝,继续翻炒。
加入适量牛奶,沫过食材表面就行,然后拌匀。
如果海鲜生的,在这步加入海鲜。但因为我买了熟食,所以最后和生菜一起加入就好了。
放入蘑菇,我把一个切片,两个切丁了。拌匀之后,看个人喜好加适量的水。我自己喜欢汤少一些所以放的不多,喜欢喝汤的朋友们可以多放点水,但是记得番茄的量也要增加哦,不然味道会很淡。
虾仁和鱿鱼也是一半切丁,一半整只放。
放入汤中。煮开之后关火加柠檬汁。
可以吃了。加点黑胡椒粉更好吃!我还煮了宽粉进去直接当主食吃~