猪肉馅用2勺生抽，2勺蚝油，2勺包子饺子粉，拌匀腌制一下
粗芹去茎后切小丁，撒1勺盐拌匀
香菜洗净后切成小丁拌入到肉馅中
把芹菜挤出水分，挤出的水不要倒掉，将芹菜倒入肉馅中，加入切碎的小葱和1勺生姜粉
将芹菜挤出的水加入进去顺着一个人方向搅，把肉馅打上劲，加入适量熟油或香油
我用芹菜汁和了一半的面，包了一些彩色饺子
煮出来颜色很淡，芹菜混合了香菜，味道很鲜，喜欢香菜的可以把香菜的量加大
这是没有加蔬菜汁包出来的饺子，我包的比较大，皮薄大馅儿很过瘾