【干粉材料】称到和面盆，混匀。 【液体材料】称到一起，搅拌均匀使糖完全溶化。 将液体材料分次加入干粉材料，混合成雪片状后再揉制成光滑的面团，滚成粗条，醒面5分钟。 搓条下剂（每个10-11g），搓成小条。 将小条等分成两段，搓长（25-30cm）、整形。 140℃左右油温开始下锅，中小火，最后一根下锅后计时5分钟即可起锅。