香肠芝士披萨

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作者: 林妈爱美食
自打有了烤箱以后,经常在家烤披萨,其实披萨的做法很简单,自己喜欢什么口味,可以随意搭配,而且自己在家做,用料更足,食材更放心。今天就来推荐简单好吃的香肠芝士披萨,一定要试试哦!

用料

香肠芝士披萨的做法步骤

步骤 1

准备食材。面包粉、小麦胚芽、酵母、牛奶、糖、黄油。 黄油是朋友推荐给我的荷兰进口黄油,京东购买的,是我目前用过的最好吃的一款黄油。

步骤 2

将面包粉、小麦胚芽、盐、糖、牛奶放入厨师机中,揉成面团。

步骤 3

加入软化的光油,继续揉至面团可以很轻松的拉出薄膜即可。我用的是乐荷有机黄油,这款黄油香浓不腻,没有任何添加剂,非常适合给宝宝做烘焙。

步骤 4

揉好的面团放入温暖湿润处进行醒发。

步骤 5

发酵至两倍大,用手指扎一个洞,面团不塌陷,不回缩即可。

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步骤 6
步骤 6

取出面团揉匀,排气。

步骤 7

擀成一个与披萨盘盘底一样大小的饼底,把饼皮铺进去,用叉子叉一些小孔。

步骤 8

抹一层披萨酱。

步骤 9

撒一层芝士,摆上青椒、香肠片。

步骤 10

再多撒一层芝士。

步骤 11

烤箱提前预热,放入烤箱内烤18分钟左右,披萨上色满意即可。

步骤 12

超级好吃的一款披萨。

步骤 13

一定要试试哦!

菜谱创建时间:2019-10-30 23:02:34
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