蔬菜切丁 鸡蛋打散备用 豌豆胡萝卜开水下锅放少许盐煮熟捞起
饺子皮用擀面杖擀成薄皮
热锅入油,先煎鸡蛋,再倒入洋葱碎翻炒,然后倒入胡萝卜🥕豌豆🥬生菜翻炒均匀
加入米饭翻炒,调味:生抽2勺、老抽1勺、蚝油2勺、鸡精花椒粉半勺(我是当天早上两种米混合电饭煲煮的新鲜米饭 不喜欢给孩子吃剩饭 隔夜饭)最后加葱花翻炒均匀放温备用
开始包饭 记得用勺子压紧些
包法没有特别要求 捏紧就好
冷水上锅蒸至饺皮透明即可,也可以直接锅里放油煎。同样好吃~
装盘撒点黑芝麻
一口下去满满的料😋我家崽边吃边说,妈妈晚上你又给我做这个
调味的勺子