豆角肉丝

猪肉洗净切丝，姜切碎，用料酒，姜，生抽腌制10分钟

豇豆切截，起锅烧油，锅热倒入腌好的肉丝，翻炒变色，加一勺老抽，倒入豇豆，翻炒，炒熟之后加盐，翻炒均匀出锅。