清新爽口勃洛蒂豆沙拉
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豆类是很常见的食材，不过它们的营养价值很高，不仅含碳水化合物，还含有丰富的蛋白质和膳食纤维、维生素、微量元素等，是应该常吃的健康食品，很多吃素的人都会食用豆类来补充蛋白质。今天介绍一款简单爽口的豆子沙拉，一份沙拉富含人体所需的三大营养素，也是保持身材的健康餐啊。
清新爽口勃洛蒂豆沙拉的做法步骤
步骤 1
准备好食材，豆子是我前天做墨西哥豆酱剩下的，可以直接用听装的熟豆类，如果是干豆子需要隔夜泡水，第二天煮熟。
步骤 2
将所有食材切成大小一致的小丁，小葱切碎，薄荷叶切碎
步骤 3
找个密封好的瓶罐，将酱汁材料放入，盖好盖子摇晃均匀，一次可以多做点放冰箱冷藏保存，下次吃前摇晃均匀即可
步骤 5
配上煮蛋、煎鱼、烤肉、海鲜…… 你喜欢的主菜，一份营养健康的一餐就成了
菜谱创建时间：2019-10-31 18:44:48