准备好泡椒泡菜、姜蒜、八爪鱼🐙焯水捞起备用
将泡椒泡菜切碎，准备好郫县豆瓣酱
先将姜蒜、干辣椒、泡菜用油炒香，加入1勺郫县豆瓣酱翻炒，炒出香味后倒入焯过水的八爪鱼，加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、10克白糖、5克胡椒粉大火翻炒，出锅前加入葱段起锅
出锅啦👌