准备食材。淡奶油可不加,菜谱食材已经去掉,并换算成水了。
奶油奶酪隔热水软化,搅拌顺滑。
加入炼乳和细砂糖并搅拌均匀。
加入水。
加入鸡蛋。
用电动打蛋器先低速再中速,打至奶酪糊非常顺滑起大泡就可以了。
小烤碗内壁刷黄油防沾。
奶酪糊倒入烤碗。我的烤碗容量是80毫升的。倒了7碗半。
预热烤箱,180℃烤30分钟。
香香甜甜,醇香丝滑,细腻可口,不要太好吃呀- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
可以随意装饰,各种水果、香草🌿都可以😊,是不是很有情调?✌😋
水分含量大家不必太严谨,浓一点稀一点都很好吃,大家掌握好容器就好😄