🐷蒸肉饼🐷(快手菜系列)
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小时候总不爱吃饭 爸妈为了让我多吃一口真是想尽办法
我妈妈是个从不下厨的人 但唯独跟奶奶学了一道菜给我下饭 就是蒸肉饼
一碗肉饼一碗米饭就是我记忆中妈妈的味道🥰
用最简单的食材和最健康的方法 适合所有年龄的宝贝 一起做起来吧
🐷蒸肉饼🐷(快手菜系列)的做法步骤
步骤 2
放进碗里先+蛋清+2勺盐+2勺生抽+1勺老抽+水+油搅拌均匀 再+2勺淀粉+1勺料酒+1勺蚝油+1勺糖 一些葱花拌匀
顺着一个方向搅拌到肉糜有黏性
步骤 3
大火把水烧开 肉饼上锅转中火 蒸20~25分钟 撒上一些葱花点缀 出锅😋
菜谱创建时间:2019-11-01 14:54:15