糯米粉加糖加入水,混合成团。
紫薯蒸熟加蜂蜜,没有蜂蜜的也可以加白糖。混合均匀。
取50克面团压扁,
包入20克左右的紫薯。
收口收紧成圆。
全部包好。
上锅蒸20分钟,然后趁热沾满椰蓉,沾上椰蓉就一点不黏了。
啊呜啊呜大口吃,好吃哦。