料理机版花生酱

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作者: 嘉乐嘉懿
做了很多次,儿子很爱吃。跟超市买的味道一样,但是没有添加剂。所以这次传上来与大家分享。

用料

料理机版花生酱的做法步骤

步骤 1

花生放入微波炉,中火,4分钟。

步骤 2

拿出来,翻一下,再中火4分钟。

步骤 3

再翻一下,中高火5分钟,看到大部分变色为深色即可。

步骤 4

晾凉,去皮。

步骤 5

抓出一小把,用料理机的干磨刀头,打碎。只需一秒钟即可。然后放在一边备用。

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步骤 6
步骤 6

剩下的所以花生,放入料理机,用干磨刀头打成粉状。

步骤 7

加入油、盐、糖,用筷子搅均。

步骤 8

继续打碎,成流动液体状。

步骤 9

加入花生碎,用筷子搅拌均匀。

步骤 10

装瓶,冰箱冷藏。

步骤 11

收拾,各种刷,这才是最难弄的😭

料理机版花生酱的小贴士

打碎花生时,容易粘在杯壁上,要及时取下来keda几下,然后继续磨碎。 因为很浓稠,机器功率到极限了,所以随时注意机器过热保护,防止烧毁电机。

菜谱创建时间:2019-11-02 10:56:06
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